「10月1日はコーヒーの日」———コーヒーの新年度が始まるのが10月で、この日がコーヒーの年度始めとなります。さらに、日本では、秋冬期にコーヒーの需要が高くなることから、1983年に、全日本コーヒー協会によって、10月1日が「コーヒーの日」と定められました。———毎年恒例になってますが、コーヒーの日の1日限りになりますが沢山の方々にコーヒーを飲んでもらいたいです。ぜひぜひ、コーヒー豆10%増量のこの機会にお求めくださいませ。#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery #コーヒーの日
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『地元富山の珈琲豆を』ということでお取り扱いして頂いてる「Harashin(原信)」下飯野店。もうすぐオープンより1年になりますね。嬉しいことにリピーターの方々が多いと言うことで継続して納品させてもらってます。店頭でも「原信さんで買ってますよー」って言ってもらえたりするのはめちゃ嬉しい!!温かいコーヒーが飲みたい季節。Harashin下飯野店のお近くの方はお買い物ついでにAlpaca Coffeeのコーヒー豆を探してみて下さーい。[原信にてお取り扱い豆]・アルパカブレンド・おふらんすブレンド・ドリップバック(2種)#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery #harashin #原信 #下飯野
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9月のコーヒー豆とメイポールジャム。9/13で太郎丸の焙煎所は2歳。「2ndアニバーサリーブレンド」コスタリカとブラジルの甘みを感じる豆をセレクトしました。これからもアルパカコーヒーも甘甘に甘やかして欲しいー。と言う気持ちを込めてみたりして。中深煎りです。もうひとつスペシャルなお豆。「コスタリカ クリスティーナ」浅めに仕上げました。2ndブレンドとはまた違うコスタリカの限定ロットです。そろそろホットも飲みたい季節。ぜひぜひお試しくださいませ。そして、ここ数日はメイポールをせっせと加工してました。小さな受粉用に作られているりんご。そのままでは、すっぱ渋く食べれませんがジャムにすると抜群の美味しさ!!私の中ではルバーブジャムと張るくらいの1位か2位。加工に手間がかかるんですが、美味しいものの為なら。。そんな感じで週末は、焙煎所でお待ちしております。オンラインストアは近日中にアップします。9月のマフィンの発送も順次してますので、お手元に届くまでしばらくお待ち下さいね。#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery #コスタリカ #2ndanniversary #メイポール
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9月の営業とお知らせ/9月は引き続き焙煎所は東欧企画展を開催してます(〜9/29まで)。そして、昨年よりアルパカプリンに仲間入りした「生キャラメルプリン」。9/3(木)よりいよいよ発売です。生クリーム、エスプレッソ、島川麦芽水飴を使ってじっくり炊き上げるキャラメルソース。その中にアーモンドも入ってます。アルパカプリン4種の中で一番濃厚リッチなお味です。そして、秋を感じるマフィン2種の登場です。・りんごとアールグレイマフィン・かぼちゃメープルマフィンオレンジ、ブルーベリーがまもなく終息です。コーヒーソフトクリームも販売より2ヶ月経ち、沢山の方に召し上がって頂き光栄です。すごくコーヒー感じる!パラパラ付きが最高!シェイクマジやば。などなど感想も沢山頂いて嬉しい次第です。ただミックスするだけではない秘密があります 笑 。。。ナイショだけど。という感じでお知らせが沢山あるのですが、続きはまた。ちなみに焙煎所のインスタアカウント@alpacacoffee_roasteryもありますのでのぞいて見てくださいね〜。では、9月も元気に楽しくすごします。皆さんも夏バテしないように美味しいもの食べてくださいねー。#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery#9月#営業カレンダー #東欧 #バルト三国