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今年のアルパカプリンの顔。です。先週末は2度目の富山マラソンに臨んだ店主&隊員。無事に完走し今日もなにもなかったかのように今週の営業開始です。(……嘘です。足痛いです)今日は朝から楽しみにしてた生豆を焙煎しました。生豆の匂いもスイート。焙煎し淹れたときの香りも甘くやみつきになりそうなコーヒー豆です。 ︎ニカラグア Morango(苺)サンタカタリーナ農園Morangoとはポルトガル語で「いちご」という意味です。いちごのような甘い香りでなかなか希少価値のある豆なのでぜひお試しくださいませ。今日から並びました( ^ω^ )直売所でも人気のブラジル カフェヴィーニョに負けず劣らずの味だと思います(`_´)ゞ明日からのもろもろの準備をしてたら、痛さもどこかに忘れてました。11月の直売所営業予カレンダーはのちほど。。。 ︎今週3日(木)は祝日ですが通常営業します。#alpacacoffee #アルパカプリン #富山マラソン #自家焙煎 #いちご

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「アルパカプリン」11月1日(火)より今年もアルパカプリン発売開始します( ̄^ ̄)ゞ昨年から冬期限定で発売させていただいたアルパカコーヒープリン。実は、デザインが入選し富山ADC年鑑2016版に載ってまして。感激しましたー!!私のヘンテコなイメージを形にしてくださったデザイナーさんに感謝しかございません。中味もますますオトナーななめらかコーヒープリン。上層部はコーヒーゼリー。ぜひ今年もおためしくださいませ。 …ナイショですが瓶もバージョンUPしてます。#alpacacoffee #アルパカプリン

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アルパカ舎にて『ジャムテラス!』 焼きたての食パン、スコーンにジャムそしてコーヒーをひたすら味わう会です。秋晴れで気持ちのいいほのぼのとした時間でした。主催のkamaeちゃんのセレクトしたジャムと食パン。ウチはスコーンとジャム(梨といちぢく)とコーヒーを担当。コーヒーはジャムに合うフルーティーな酸味のあるモカをチョイスしてみました〜♪今回、コーヒーサーバーはCHEMEX(ケメックス)を使って淹れてみました。…オサレ度がUPします…笑次回は、あたたかくなった頃です。(なにせテラスなので。今回がギリギリの気候でした)#alpacacoffee #ジャム

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10月20日(木)ちょっと遊びごころでハロウィンピック作ってみまして。ハロウィン仕様のピーナッツバターとチョコチップとかぼちゃさつまいものマフィンにつけてみました。っぽい…ですか?! 他のもご希望があればつけますので、遠慮なく言ってください!今日は先ほどから奥のアルパカ舎のワークルームにてベビーマッサージがはじまり朝からベビーちゃんたちに癒されてる店主です♪もう少ししたら、カフェインレスコーヒーとマフィンでおやつタイムです。では、すがすがしい今日気持ちよくすごしましょう #alpacacoffee #ハロウィン

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10月18日(火)今日のマフィン。 ☆新作 マロンマロン☆新作 里芋とアンチョビ(お食事系)☆ハロウィン仕様ピーナッツバターとチョコチップ☆かぼちゃとさつまいもメープル☆バナナくるみ☆りんごとアールグレイ☆抹茶とあずき☆マーブルキャラメルよろしくお願いします(`_´)ゞ#alpacacoffee

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明日10/16(日)は、いよいよ『A-Portマルシェ』。朝9時〜12時までの開催です。http://www.a-port.info/9-22-3今回は、上市の稲葉農園さんの里芋を使ったマフィンやグルテンフリーのマフィンなども用意していく予定です(`_´)ゞこだわりの食材やフードがいっぱいで楽しい1日になりそうですので、早起きして是非お越しくださいませ〜。 https://www.facebook.com/events/1015484438573657/?ti=icl#alpacacoffee #a-port #マルシェ

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秋晴れの雲ひとつない天気に気持ちもすがすがしいです。そして今日の音楽はやはりノーベル文学賞をとったあの方で♪…大好きです。新豆も入荷してきてテンションも上がり気味な店主。近々店頭に並びますのでお楽しみに〜♪ ︎明日10/15(土)は土曜営業日です。#alpacacoffee #コーヒー生豆

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今日はロシアに囲まれてました♪世界のスパイスとコーヒー巡りvol.14ワークショップ無事終了しました。来月は2回目。日程はまた後日ご案内します。寒い国は穀物をよく食べるので今日は炭水化物祭り♪♪♪…たまにはいいと思います。#alpacacoffee #ロシア #マトリョーシカ #チェブラーシカ

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3連休はいかがお過ごしでしたか?!ウチも土曜日にアートピクニックに参加して楽しい時間過ごしてまいりました。写真はトモル工房の田中孝明さんのバターナイフとポストカード。大好きな作家さんです!!アートピクニックで久しぶりにお会いできて嬉しかったーーー …ただいま、リンゴをコトコト煮込みながらロシアに想いを馳せています♪(木曜のワークショップのため) ︎今週は15日(土)までの営業となります。では今週もよろしくお願いします。#alpacacoffee #トモル工房 #田中孝明

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芸術の秋です(=^ェ^=)10月8日(土)、9日(日)に環水公園にて『富山県美術館PRイベント ART PICNIC!』が開催されます。http://www.pcojapan.jp/tad/アルパカコーヒーは8日のみ参加させていただきます。ワークショップありライブありクラフトありの楽しい日になりそうです。10時〜18時30分までの開催になりますので、ぜひお時間のある方は遊びに来てくださいませ〜。 #alpacacoffee #富山運河環水公園