5月も半ばをすぎ、コーヒー豆のラインナップもまた変わっています。タイ王国ドイチャン🇹🇭の登場です。今回は中煎りにしてみました。コーヒーの名前にもある「ドイチャン村」は、タイ北部のチェンライ県の山岳地帯にあり、標高、平均雨量、そしてコーヒー栽培にとって欠かせない気温の寒暖差と、コーヒー栽培において大変恵まれた環境にあります。飲み口は爽やかで、あっさりとした飲みやすいコーヒーです。是非お試しください。そして、5月末までで終わりのアルパカプリン（いちごとクリームブリュレ）もあと少しの販売となりました。雨で蒸し蒸ししたり暑くなったりと毎日微妙な気候ですが、気分は上げていきたいですね。3枚目のコーヒーソフトのサンプルのようになかなか綺麗に巻き巻きならない。。ですが集中して頑張ります。#alpacacoffee#alpacacoffee_roastery #タイ#ドイチャン