アルパカのおやつ

oyatsu

アルパカコーヒーマフィン

コーヒーのおとも。
からだに優しくおいしく。

コーヒーのおともとしてマフィンを作り始めて、今まで以上に季節を肌で感じることができるようになりました。

農家さんから直接仕入れている果物、野菜たちが四季を教えてくれます。春、夏、秋、冬の食材がこんなに愛おしく感じれることに感謝です。

農家さんとの会話からたくさんのヒントを頂き、いろんなことを学ばせていただいてます。そして、またマフィンを作ります。

アルパカコーヒーのマフィンは、卵、バター、牛乳を使用せずに生地のベースは、国産小麦、きび砂糖、豆乳、なたね油を使用しています。

通常の菓子よりも日持ちは短いかもしれませんが、新鮮なものを新鮮なうちに食べていただきたいです。

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コーヒー豆屋さんだから
作れるおやつ。

アルパカプリンは2015年に冬季限定商品として発売しました。

コーヒー豆屋だから作れるおやつ。

コーヒープリンは、深煎りのコーヒー豆を贅沢に使用し、じっくり煮出して作っています。下層部はコーヒのなめらかプリンで上層部には、ほろ苦いコーヒーゼリーがのっています。

2種類の瓶のデザインもお楽しみいただけます。使用後は花瓶や小物入れとしてもお使いいただけます。

それ以外にも2種類をプリンが発売してますので、期間限定をお見逃しなく。

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クルミの食感を楽しむコーヒージェラート

コーヒー豆と濃厚な生クリームを使用し、ローストしたクルミを混ぜ込んで作ったアルパカコーヒージェラートです。

下層部にはコーヒーを濃く抽出しで仕上げたシロップが入ってます。

甘さとほろ苦さとクルミの香ばしさを是非味わってください。

*通年商品ではありませんので、発売期間はあらためてご案内させていただきます。