2022.12.30AlpacaCoffeeの2022年の営業は無事に終了しました。今年も沢山の方々に足を運んで頂きましたこと心より感謝します。珈琲を通じて新しいチャレンジもさせていただきました。来年もAlpacaCoffeeらしさをお届け出来るようにマイシンして参りたいと思います。来年は1月4日からの営業となります。(婦中、太郎丸とも)それでは皆さまもよいお年をお迎えください。AlpacaCoffee 店主追記:今回のスタッフ募集は終了致しました。沢山のご応募ありがとうございました。#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery
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年末年始の営業のご案内 /アルパカコーヒーの今年の営業もあとわずかとなりました。12/31〜1/3まで冬季休業となります。年末年始のおウチのコーヒー豆は大丈夫でしょうか?コーヒー豆ロスにはお気をつけくださいねー。️婦中直売所12/28(水)11:00-17:0012/29 (木)11:00-17:00️太郎丸 焙煎所12/28(水)8:00-18:00(朝アルパカ)12/29 (木)8:00-18:00(朝アルパカ)12/30(金)8:00-18:00(朝アルパカ)*ギフト包装は10:00以降承ります。*8:00-10:00は朝アルパカのみで、マフィン等は焼き上がり次第並びます。皆さまも体調には気をつけてお過ごしくださいね。#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery #年末年始のお知らせ
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2022.12.27(火) NEW YEAR COFFEE /COLOMBIA PINK BOURBON焙煎して店頭に並びました。挽いた時のフローラルな香りとコロンビアならではのマイルドな味わいを是非お試しください。お年賀ギフトにもぴったりでちょっとリッチな珈琲豆。ご自宅用にもぜひぜひ!*オンラインストアは12/29までご注文で年内最終発送となります。(プリンは12/28まで)コーヒー豆は挽いてお渡しも豆のままでもお求め出来ますが、ぜひ年末年始の一息に、挽いた時の香りで癒されて欲しいなぁとか思ったりもします。パッケージには、鳥獣人物戯画で最もよく知られている場面の兎さんを使ってます。京都市右京区の高山寺に伝わる紙本墨画の絵巻物で「日本最古の漫画」とも称されるとか(wikiより)・・今年もあと少しですね。お正月飾りも沢山入荷してますので(婦中、太郎丸とも)見に来てくださいね#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery #NEWYEARCOFFEE
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2022.12.11.日『COFFEE ROOM』@アンベロ今回は、カフェオレを淹れてタルトを食べる。でした。基本のドリップとカフェオレ用の淹れ方を2通りやってみました。カフェオレはドリップコーヒーとミルク。ちなみに、カフェラテはエスプレッソとミルク。おのおの比率も違うのですが、自宅ではやっぱりカフェオレの方が淹れやすいですよね。カフェオレに合わせて頂いたのは生タルトの洋梨。まろやかなカフェオレにカスタードや生クリームを使ったタルトがぴったりでしたー。パキスタンの陶器マグを使用しましたが、サイズも色合いもベスト。(アンベロに並んでます 笑)ちょっとスペシャルな日に。珈琲をゆっくり淹れたいとき。以外の普通のときも。色々チャレンジしてみてください。ご参加ありがとうございました!!次回のCOFFEE ROOMの開催予定は1月。雪の具合をみて場所もアンベロか太郎丸焙煎所か決めたいと思います。︎内容も未定#COFFEEROOM#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery #unvelo_toyama