［11月の営業カレンダーとお知らせ］秋と冬の境目の季節の11月。あせらずやわやわ冬支度していきたいです。さて、皆さまに大切なお知らせです。新聞やニュースなどでご存じの通り、現在、コーヒー豆の国際相場が約６年半ぶりの高値水準となっています。原因としまして、供給面では産地の天候不順や、コロナ禍で発生した海上輸送網の混乱等によるコーヒー相場の急騰。需要面では世界各国において新型コロナウイルスのワクチン接種が進み、経済活動の回復に伴うコーヒー消費量の増加など。。今後も供給不足の解消は困難との見通しから高値相場の長期化が続くと思われます。 当店としては、引き続き高品質なコーヒー製品をお届けし、皆さまのコーヒーライフのご満足を実現するためにも、今後も様々な企業努力をしていきたいと思いますので、11月からのコーヒー豆の値上げについて何卒ご理解いただけますお願い申し上げます。最後まで拝読いただき感謝します。
10月のNEW豆と他ご案内 /今日は打ち合わせでちょっと山の方まで行ってきまして、途中に牛達が美味しそうに草を食べている姿をみて、ほのぼの〜としました。さて10月半ばですが、グァテマラの新豆のご案内です。グァテマラ リンダビスタ農園コーヒーの実が完熟の黄色からさらに成熟が進み、たっぷりの栄養を含んだ「オレンジ色のチェリー」で収穫した特別なチェリーです。これにより甘みのあるコーヒーにになります。中煎りと中深煎りの間くらいの焙煎にしました。酸味を落ち着かせ、蜜やチョコ感のようなコクのある甘みを感じていただけたらと思います。スポット的なお豆なので在庫がなくなったら多分終了となります。少し寒くなってくると、クリーム感のあるおやつ食べたくなります。（個人の感想です。）自家製のコーヒー食パンに生クリームを挟んだコーヒーサンドと温かいコーヒーで週末の寒さを乗り越えてみるのもありですかねー。では、週末も体調に気をつけて過ごしましょう！！明日から焙煎所裏のアンベロもオープンします。詳細は1個前の投稿をご覧ください。#グァテマラ #コーヒー豆#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery #unvelo_toyama #婦中は土日休みです
\ 10/16〜18日 アンベロイベントのご案内 //「Once a month Unvelo Friends」月に一度（予定）太郎丸の焙煎所の後ろにあるアンベロにてpopup shopを開催してみたいと思います。勝手にタイトルにFriends入れてますが、あくまで店主の一方通行な想いかもしれません。あしからず。。いつも素敵なお花を作ってくださるlunasworkさんの月一ブーケ。17日（日）11:00〜お渡し今回は山の植物を使ったブーケが登場予定です。こちらは、事前にご予約をお願いします。当日分は、気候によりどれだけご用意できるかわかりません。ご予約はアルパカコーヒー焙煎所までお電話くださいませ。076-482-5485DMも大丈夫です。そして、16日（土）からLiaisonさんが作るフランス菓子が販売です。@liaison.dessert1101 初めて出会ってからずいぶん経ちますが、昔から変わらずのセンスの持ち主。パティシエとして常に向上していく彼女が刺激的です！是非、Liaisonさんの作るフランス菓子を召し上がってください。なくなり次第終了となりますことご了承くださいませ。さてアンベロですが、先日からいろいろ入ってきてます。小物からキャビネットまで。何屋さんだろうと思っておられる方も多いかも知れませんが、この機会にぜひ覗きにきてください。︎焙煎所裏の砂利駐車場は限られてますのでなるべく乗り合わせの上お越しください。#unvelo_toyama ＃アンベロそろそろ本格稼働したいな#是非お越しください #お待ちしてます #alpacacoffee #alpacacoffee_roastery
\ 太郎丸焙煎所の営業時間変更のお知らせ //秋になりすっかり暗くなるのも早くなりました。ので本日10/11より冬時間に変更させていただきます。30分短縮となります。️平日（定休日：水）10:00-18:00まで（イートインL.O 17:30）️土日祝8:00-18:00まで（イートインL.O 17:30）︎婦中は今までどおり11:00-17:00 （定休日:土日祝）引き続き皆様のご来店お待ちしています。あと、欠品でお待たせしてましたカフェ・オ・レベースが完成し再入荷しました！レギュラーとカフェインレスの2種類になります。濃縮なので牛乳、豆乳、お湯、アルコールでのばしていろいろ楽しんで頂けるアルパカコーヒーのベースです。#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery #営業時間変更
2021.10.8.金アルパカおやつ。10月のラインナップアルパカプリンはただいま2種類販売中。・コーヒー生キャラメル（卵使用）・コーヒー（卵なし）マフィン（すべて卵牛乳不使用、豆乳、米油使用）・栗・かぼちゃ・りんご・チョコ・レモン・ピーナッツバター・マーブルチョコ・バナナくるみ・抹茶あずき・コーヒーカヌレ・コーヒーサンド・シミットサンド他コーヒーを使ったおやつ×コーヒーとても合います♪コーヒーフローズンコーヒーフロートは寒くなったら終了しようと思います。最近おやつのご案内できてなかったので。では10月も半ばになりますが皆様のお越しをお待ちしてますね。#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery #おやつ #coffee #takeout#ペアリング
2021.10.4.月昨日は、久しぶりのCOFFEEのワークショップ開催でした。美味しくコーヒーを淹れるコツなどをお伝えしながらゆるく楽しい時間。参加者の方々も満足して頂けてよかったです。また月1開催できるように。。11月も開催しますね。場所は、太郎丸の焙煎所の後ろにある離れ「アンベロ」にて。16日（土）ドライ植物標本WS17日（日）山の植物ブーケとフランス菓子 イベント24日（日）クラフトバンドで籠WSーーーーーーーーーーーー山の植物ブーケとワークショップは事前にご予約ください。DM↓@alpacacoffee_roastery @unvelo_toyama または、お電話TEL 076-482-5485ーーーーーーーーーーーー#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery #unvelo_toyama #workshop
// Alpaca Coffee10月の営業カレンダー //10/1のコーヒーの日には多くの方にコーヒー豆をお買い求めいただきありがとうございました！さて10月もスタートしたわけですが、富山市のPAYPAYキャンペーン20％と街のPAYPAYキャンペーンの20％と合計40％が戻ってくる！！！・・・本当かな？？ウチも確か対象になってたような。。。自分で商品を買ってみたら1000円で400円還元されたんで間違いないですわ。（現金チャージです）すごく得した気分でした。というかお得ですよね。10月はワークショップやイベントも少人数で少しずつ開催しますのでご興味のある方は、ぜひご参加くださいね。また詳細は随時ご案内していきますね。焙煎所のはなれ「アンベロ」の存在も少しずつ知っていただいていて嬉しいです。ワークショップやイベント、ギャラリーとして使用する場所と新しいもの、古いものなど気になる雑貨や道具や諸々のある店舗スペースがあります。カレンダーのアンベロのイラスト（自転車）がオープン日になります。ふらっ〜と寄ってみてください。では、10月も皆様のお越しをお待ちしています。#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery #unvelo_toyama #paypayキャンペーン #10月営業カレンダー
