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『立山Craft2019』今週末5/25(土)、26日(日)は5回目となる立山Craft2019にいます。毎年、沢山の魅力的なクラフトやフードがあって私も楽しみなイベントです。暑くなりそうなので、冷たいコーヒーや飲みモノ達もご用意してお待ちしてますね。今回は、プリン、マフィン、コーヒー豆、ドリンクのほかに冷え冷えコーヒークリーム&ホイップパンもあります。ではでは、週末は立山町総合公園でお会いしましょう♪ ︎太郎丸の焙煎所は通常営業。(婦中は土日休みです)#alpacacoffee#立山craft2019

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ひみつ&アルパカの世界のスパイスとコーヒー巡り vol.19 『モロッコ-アンコール編』平成25年にスタートしたひみつ&アルパカの世界のスパイスとコーヒー巡りも7シーズン目に突入しました。・19カ国目の国は「モロッコ」・モロッコは、ひみつ&アルパカのWSの記念すべき第1カ国目でした。スタートしてから6年が経ち「ひみつ&アルパカ」もこの間にいろんな努力と進化を遂げてまいりました。笑・そこで、モロッコを再びエアトリップしたいという気持ちになりました。・北アフリカに位置し、西は大西洋、北は地中海に面しているモロッコ。ジブラルタル海峡を渡ればスペインというロケーションもあり、ヨーロッパとアラビアンな雰囲気の漂うエキゾチックな国です。・モロッコ料理といえばクスクスとタジンが有名ですね。これはマグレブ地方に伝わるベルベル人の伝統的な料理です。主はベルベル人の料理にアラブ人の食文化が混ざって形成され、さらにフランスやスペイン料理からも。・他にも様々な料理がありますが、どれもスパイスが程良く効いていておいしいものばかり。そして独特の飲み物文化もあります。・当日は、モロッコの食文化を学びながら楽しく食べましょう。きっと、モロッコに行った気分を味わえるはずだと思います・*日時 令和元年6月14日(金)11:00ー13:00・*場所 A-port 〒931-8333 富山市蓮町1丁目12番25号・*定員 15名・*参加費 3,200円(お食事&デザート&ドリンク)・*講師&サービス YUKI NAKA(ひみつカレー)/ATSUKO MIZUKAMI(アルパカコーヒー)・*お申し込み/お問合せはこちらから。・[ひみつカレー]0766-74-6616(ナカ)・[アルパカコーヒー]076-482-5485 (ミズカミ)・☆お子様連れの方は事前にお問い合わせください。・*キャンセルについて材料の都合により前日、および当日のキャンセルにつきましては、承っておりませんのでご注意お願いします。#世界のスパイスとコーヒー巡り #ひみつ&アルパカ#モロッコ #エアトリップ #alpacacoffee

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明日、5月19日(日)は春の「A-Portマルシェ」9:00-12:00に参加します。コーヒー各種お豆ももちろんですが、冷たくして食べるひえひえコーヒークリームパン先行発売でお持ちします。・また、今期最後の苺とクリームブリュレプリンなどコーヒーのお供もありますよ。・明日は、ちょっとだけ早起きして是非a-portマルシェはいかがですかー?・︎太郎丸の焙煎所は朝アルパカから通常営業してます。#alpacacoffee #エーポート #マルシェ

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[四季と植物と珈琲と 夏の会~7種の草花スワッグ~WSのご案内]・JUIN fleuriste ‐ジュアンフルリスト‐さんと一緒に開催させていただいている四季を通じて、植物と珈琲を楽しむ時間のご案内です。・*会場は、富山市太郎丸の焙煎所になります。・今回は、夏の会。
夏至のお祭りに因み、7種の草花でスワッグを作ります。
(写真はイメージです)・アルパカコーヒー は、夏の会にあったコーヒーとおやつを提供させていただきますね。お楽しみに〜。・日時6月11日(火)10:00~11:45 お申し込みは、焙煎所にて承ります(TEL 076-482-5485 )・7種の草花どんな感じになるのか楽しみです。#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery #juinfleuriste

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2019.5.13.月アルパカコーヒー直売所がオープンしてからひみつカレーさんが毎月出張販売に来てくれて5年が経ちました。・毎月欠かさず来てくださる方も沢山いらっしゃいましたね。知らずにアルパカコーヒーがカレーを販売し始めたー!みたいな勘違いもあったり、たくさんの面白エピソードもありますが、毎月が楽しい日でした♪・ひみつカレーさん、本当にありがとうございました!!・来月からはひみつカレーさんの新店舗がオープンされますので是非そちらにも足を運んでくださいね。・明後日15日(水)は、迷コンビ最後の出張販売です。是非お立ち寄りくださいね。・ひみつカレーさんより↓ーーーーーーーー・5年間の感謝を込めて、今回は特別価格&ささやかなプレゼントを用意いたしますので、いつも来て頂いてた方も久しぶりの方も、はじめましての方も、どうぞ皆様お越し下さいませ。・出張所は5月15日(水)、ご予約は本日13日までとなっております。当日販売分もありますが、ご予約が確実で受け取り時間にもゆとりがありますよー!#アルパカコーヒー #ひみつカレーアルパカ出張所 #alpacacoffee

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5/12(日)イベント出店のお知らせ「Kurobe COFFEE STAND」・黒部のパッシブタウンにて毎月開催されてる『KAYADO フリー!』にて県内外のコーヒー屋さんが集まります。・Alpaca Coffeeも参加させて頂きますので、この機会に是非富山のコーヒー屋さんを一挙に味わってみて下さい。・■出店者:(アイウエオ順)・Alpaca Coffee(富山市)・CAFE HAHAHA(黒部市)・Cafe Bonfino(黒部市)・COFFEE KIOSK ESORA(高岡市)・COMMA, COFFEE STAND(高岡市) ・Salad days coffee laboratory(東京都)・SIXR TH OTHIRD COFFEE STAND(富山市)・純喫茶ツタヤ(富山市)・太陽珈琲焙煎本舗(富山市)・hazeru coffee (富山市)・FLAT COFFEE(立山町)・mani-coffee(砺波市)・マルシェもありますので、フードも充実♪いろんな体験もできるそうですよー。 ︎太郎丸の焙煎所は通常営業です。#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery #kayadoフリー #coffeestand

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長い長い大型連休も終わりです。・平成から令和に変わったら瞬間に何か変わるような気がしてましたが、そんなことあるワケはなく。。。笑・GW期間中は、沢山のお客様にご来店いただきありがとうございました。・婦中の直売所をお休みにして、隊員(スタッフ)も太郎丸の焙煎所に集結してました。みんなが順番にGWを満喫しつつ、普段と違う顔ぶれで楽しくお仕事させていただきました。・明日5/7(火)11:00より婦中の直売所も通常営業です。太郎丸の焙煎所も10:00より通常営業。・母の日のプレゼントのご注文をいただいたりすると、5月ももう半ばになるのか!?とちょっと驚きです。・久しぶりにイベントも入ってきたりと外に出ていくことも多くなる5月。沢山の刺激をいただきたいと思います。・#alpacacoffee #アルパカコーヒー #alpacacoffee_roastery #もうすぐ母の日

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[Wedding reception]ハレの日のお手伝いをさせていただきました。・café au lait base(カフェオレベース)をテーブルの上に並べ席札をかけて。・ウェディングギフトにアルパカコーヒーのオリジナル商品を。・Maltose spread (マルトース スプレッド)/Coffee drip bag (コーヒードリップバック)/Alumite cup(アルマイトカップ)/・#hummingbird.wedding#wedding #ハレの日 #gift #アルパカコーヒー #cafeaulaitbase #maltosespread#coffeedripbag #almitecup#alpacacoffee

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GWは珈琲を飲んで過ごすんです。という方も多いようでいろんな種類を買われる方、1点集中でコレ!という方など人それぞれにGW用にお求め頂いてます。私の毎日のルーティンは焙煎スタートな訳で、飽きっぽい私にしては焙煎というお仕事はこれがまた楽しいんですね。時には、焙煎してもしても終わらずに悪態をつくこともあるけども、まぁそれもありということで。平成もあと3日。今日は焙煎しながら、平成最後の珈琲と令和最初のコーヒーは何を飲もうかと考えながら過ごそうと思ってます。よかったら皆さんも。今日も焙煎所は通常運転です。#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery

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2019.04.27(土)寒いGWスタートです。が、太郎丸の焙煎所限定の今月のスペシャルドリンクに『フローズンコーヒーwithコーヒーゼリー』が今日から仲間入り。去年から発売した飲むコーヒースイーツの進化版です。ゼリー、アイス、エスプレッソ、ミルク、パラパラ、ウエハース…などなど。苺ミルク、苺とクリームブリュレプリンもラストスパートでGW期間中がギリギリになってきました。朝から早速県外の方もいらっしゃって、楽しいGWスタートになりそうです。#alpacacoffee #alpacacoffee_roastery #飲むコーヒーゼリー #苺がラストスパート#婦中はお休みです。